【公式】岡崎大樹寺　からみそラーメンふくろう

「情報誌チャオ　NEW OPEN」に掲載していただきました★
月曜日定休　5月中は22時まで営業です。




  

平日火曜日〜金曜日のランチタイムの求人を募集させていただきます。
時給1100円/週1日からOKです/面接時に履歴書・写真等の提出の必要はありません。

↓下記より、記入式で一時選考をさせて頂いております。
是非、求職中の方はご応募下さい♡

【求人応募】  

昨日はからみそラーメンふくろう【岡崎大樹寺】グランドオープンを無事に迎えられ予想をはるかに超える数のお客様にご来店頂けた事を
心より感謝申し上げます。

コロナ対策で席数やウェーディング用の椅子、メニュー数やスタッフ数の制限を行い、、お客様にご不便をおかけして申し訳ありません。今後も感染症の状況が落ち着くまでは安全第一にて営業をさせていただきます。

★リスク低減や外出しにくいお子様の為に
「お持ち帰り用のラーメンを用意して欲しい」との声を複数いただきましたので、早急に準備をして開始時には報告させていただきます。











  

皆さまこんにちは！！
からみそラーメンふくろう広報隊長のコノハズクです☆
どうぞよろしくお願いします★

5/14愛知県からの飲食店営業時間自粛要請も解除され
5月15日（金）よりグランドOPEN致します。

営業は「新型コロナウィルス」感染防止策を最大限考慮しながらとなります。

①席数制限：　換気扇付きの一部個室・人数制限中のカウンターでの営業
②接触回数低減：卓上端末よりお客様自身にオーダー頂く事でスタッフとの接触回数を減らします
③ウェーテイング：直前ご案内のお客様以外には、携帯番号を伺い駐車場や車内にてお待ち頂きます
③その他：営業時間短縮・従業員のマスク着用等

ご不便をおかけするとは思いますが
お客様・スタッフの健康を配慮しながらの営業をさせて頂きます。
当面の営業時間は下記となります。
「昼」11:30ｰ14:30 「夜」17:30ｰ22:00 （月曜定休）

末長く、「からみそラーメンふくろう」岡崎大樹寺を応援お願いします




  

皆さまこんにちは！！
からみそラーメンふくろう広報隊長のコノハズクです☆どうぞよろしくお願いします★

今日は併設店舗の「ぐいチキ」の紹介をさせて頂きます。
「ぐいチキ」と「からみそラーメンふくろう」は
同じ店舗内で新鮮国産鶏の唐揚げとからみそラーメンが
同時に食べられるコラボ店なんです★

カウンター有り・個室有り・大座敷有り
お一人様〜大人数まで色々なシチュエーションでご利用頂けます。


メニューの不動の人気の唐揚げは2種類
【塩にんにく唐揚げ】
【生姜漬け唐揚げ】
　2個298円！！
からみそラーメンと一緒に、生ビールともぴったりの一品です。




  

現在は求人募集をしておりません
オープニングスタッフ募集への多数の応募有難うございました。  

名古屋市北区に本店を置く個性派ラーメン店『からみそラーメン ふくろう』。
2013年のオープン以降着々とファンを増やし続け、今や名古屋で一番と指名して頂くことも多い、味噌ラーメンのお店。
いよいよ岡崎に新店舗をオープンしました！

「からみそラーメン ふくろう」は北区・辻町に本店を置き
交通の利便性があまり良い場所ではないにも関わらず、ランチ／ディナータイムともに常に数人は店舗前に行列を作って頂いております。

メニューは店名にも冠された「からみそラーメン」「からみそまぜそば」「しょうゆラーメン」というシンプルなラインナップ。
9割方の人がオーダーするという看板メニュー「からみそラーメン」
元々山形県の人気店『龍上海』で提供されているラーメンをベースにアレンジしたラーメンで、大将は同店で修行経験もあり。

スープは単純な甘味噌味というわけではなく、コクがあり魚介の旨味、アオサの香りとあいまった非常に深い旨味を感じさせるまさにここだけでしか味わえない味噌味。さらに太縮れ麺にもよく絡みやさしい味わいが楽しめます。

また丼の中央に乗った最大の辛味噌がポイント。少しずつ溶かしながら食べるとスープが赤く染まるとともに独特の旨みのある辛味噌味が溶け出し、風味高い味変を楽しむことができます。
食べ終わる頃には額に汗がじんわりする程度の辛さがありますが、斬新な面白さのある一杯が楽しめることは間違いありません。
辛さの調節ができる名物の「辛みそ」は0辛〜6辛まで選択できるので、辛い物が好きな方から苦手な方まで楽しめます。是非ご賞味下さい。





  

【営業時間】
「水木金」
昼：11:30ｰ14:30
夜：17:30ｰ24:00

「土日」
昼：11:00ｰ14:30
夜：17:00ｰ24:00
※平日よりも昼・夜30前開店です


【定休日】
月曜日

【住所】
〒444ｰ2134
岡崎市大樹寺3ｰ7ｰ19
（ぐいちき店舗併設）

【電話】

0564-77-6626

【駐車場】
　45台

「ぐいチキ」と同じ建物内

  

皆さまこんにちは！！
からみそラーメンふくろう広報隊長のコノハズクです☆どうぞよろしくお願いします★
今日は【からみそラーメンふくろう】の全3種類のラーメンの魅力を紹介していきます★



①からみそラーメン
山形生まれの「からみそラーメン」を大将が名古屋の地に合わせて独自にアレンジ。魚介の出汁が効いたマイルドなみそベースのスープに、門外不出のからみそを少しずつ溶かしながら食べる「からみそラーメン」。ヒリリと辛く味わいを変化させると共に、コクと深みを持たせるが特徴です。ホロリと口の中で溶けるチャーシューとの相性も絶妙です。







②からみそまぜそば
「からみそラーメン」の優しいみそダレと違い、パンチの効いたみそダレで仕上げた少し甘めの「からみそまぜそば」。まずは「からみそ」を端によけて、全体を豪快にかき混ぜた後、少しずつ加えながら食べていただくのがオススメです。最後は嬉しい追い飯付き！









③しょうゆラーメン
ふくろうオリジナルブレンドのしょうゆをベースに、魚介系の出汁が醸し出す旨み、アクセントのあおさのりが絶妙なバランスのしょうゆラーメン。コアなふくろうファンに愛され続けるどこか懐かしさを感じさせる逸品です。